apatyka

Střevo-základ zdraví

Zdraví začíná ve střevech

V dnešní době již i lékaři, hlavně ovšem ti, co se zabývají celostní medicínou,  poukazují na to, že stav střev je nesmírně důležitý pro naše zdraví. Čínská medicína se zabývá střevem z hlediska  prevence nejrůznějších poruch a nemocí. Střevo a mozek jsou dokonce první orgány, které se vyvíjejí po oplození vajíčka spermií.

Tenké střevo má za úkol zajistit trávení a vstřebávání potravy. Měří cca 3 - 5 m a jeho stěna je tvořena množstvím záhybů, které vytvářejí další množství výběžků zvaných klky a mikroklky. Záhyby a výběžky zvětšují plochu střeva až 600krát, takže celkový povrch lidského střeva činí asi 300 m2.

Potom přechází natrávená potrava do tlustého střeva, což je svalovitý útvar ve tvaru trubice , a spolu s tenkým střevem tvoří větší část zažívacího ústrojí. Tlusté střevo má za úkol řadu funkcí, včetně dokončení trávicího procesu, který zahrnuje absorbci ve vodě rozpustných živin a syntézu určitých vitamínů. Tračník je zodpovědný za odstranění nestrávených zbytků z našeho těla a rovněž nás chrání před infekcemi a chorobami.

Imunita a střevo

Imunitní systém se vytváří již v raném dětství a pro to, jak bude imunita silná a kvalitní, je rozhodující, čím je dítě do 1 roku života krmeno. Střeva kojence jsou postupně osídlována bakteriemi mléčného kvašení a tím získávají první ochranu proti přemnožení choroboplodných zárodků. Mimořádně důležité je kojení.Bílkoviny mateřského mléka jsou ideální pro první osídlení střev potřebnými bakteriemi. Pro kvalitu mléka je důležitá samozřejmě stravy matky.Střeva tedy rozhodují o tom, v jaké kondici budeme.

Když budou naprosto funkční a sliznice bude v pořádku, budou se imunoglobuliny tvořit tak jak mají a také dojde k optimálnímu vstřebávání výživných látek a vitamínů z potravy.

Jestliže bude rovnováha narušena, trávení a vstřebávání živin a vitamínů se zhorší a obranyschopnost organismu se prudce sníží. Patogenní bakterie a plísně se přemnoží, dojde k hnilobným procesům, které nastávají jak vlastními poruchami činnosti střev, tak i  z důvodu vyměšování nežádoucích mikroorganizmů. Potom je organismus zanášen a otravován jedovatými látkami, které přes stěnu střev pronikají do organismu a navíc tělo strádá, protože trpí nedostatkem živin, ačkoliv mu je ve stravě dodáme.

Nemoci, které mají původ v nefunkčnosti střev

Bohužel lékař, který neléčí člověka jako celek, ale jako soubor orgánů, nezná základní pravidlo čínské medicíny, tak neposoudí různorodé příznaky onemocnění . Nenapadne ho, že ekzém, plísně, alergie, bolesti hlavy, deprese, únava a spousta dalších potíží mají svůj původ v zaneseném střevě.Činnost střev ovlivňuje strava, nedostatek vlákniny, málo tekutin, užívání antibiotik a dalších léků. Negativně působí stres,velké psychické vyčerpání, nedostatek pohybu i neschopnost vyjádřit svůj názor.

Čínská medicína a meridián plíce-tlusté střevo

Tlusté střevo podle čínské medicíny tvoří prostor pro poznání, kdo jsme a co chceme, pomáhá rozlišovat co je správné a co pro nás není dobré. Proto podle čínské medicíny při poruše tlustého střeva nedokážeme jednoznačně rozlišovat a naše myšlení je chaotické. Při poruše nastává zácpa nebo průjem. Když nedochází k pravidelnému uvolňování prostoru ve střevě, tak se nevytváří nový prostor, což vede k pocitům vyčerpanosti a ztuhlosti.Tím, že je tlusté střevo podle čínské medicíny spojeno meridiánem s plícemi, tak může docházet až k pocitům dušnosti a kašli.

Salát z mléčně kvašené zeleniny z knihy MUDr. Strnadelové a J.Zerzána - Radost z jídla

Můžete použít zelí obou barev, cibuli, papriku, mrkev, ředkev, červenou řepu, a případně i jablka, vždy asi 5 druhů ve stejném poměru. Kořeníme dle chuti (sůl, nové koření, pepř, bobkový list, pro ostřejší variantu možno přidat 1 chili papričku). Zelí nakrouháme na nudličky, krátce povaříme. Papriku a cibuli nakrájíme na slabá kolečka. Kořenovou zeleninu a jablka nastrouháme na nudličky. Vše promícháme. Na spodek sklenice položíme 5 kuliček pepře (příp. chili), 1 nové koření a bobkový list. Naplníme zeleninovou směsí 3 cm pod okraj sklenice,  sklepeme a zalijeme nálevem obsahujícím 1 litr vody a 30g soli. Zakryjeme volně víčkem a necháme v teplé místnosti 10 dní kvasit. V případě vypaření nálev doplníme 1 cm pod okraj sklenice a opět řádně uzavřeme. Necháme ještě týden v teple dokvasit. Poté přemístíme do chladna a konzumujeme. Povrch musí být stále pod hladinou nálevu. Neskladujeme dlouho, zvláště žijeme-li v teplém bytě.

Zelený jíl

Celé trávicí ústrojí od úst, kde trávení začíná, přes žaludek a střeva až po konečník, kde to všechno končí důkladně vyčistí Francouzský zelený jíl . Zelený jíl čistí hlavně mechanicky sliznice jako "kartáček na střeva". Aby takto mohl zelený jíl pracovat, je potřeba vypít vodu se zeleným jílem přes noc aktivovanou. Kúra trvá 21 dní a je potřeba vypít celý obsah i s "jílovým lógrem".Francouzský zelený jíl dodávaný firmou Zentrichova apatyka s.r.o. splňuje hygienické požadavky na to, aby byl zelený jíl užíván i s usazeninou.Více informací o zeleném jílu ZDE.